ГБУ "Новокузнецкая РВЛ" оказывает следующие виды услуг:
№ п/п | Виды исследований |
---|---|
1. | Бактериологические исследования |
2. | Серологические исследования |
3. | Биохимические исследования |
4. | Санитарно-микологические исследования кормов |
5. | Химико-токсикологические исследования (кормов, патматериала) |
6. | Радиологические исследования |
7. | Вирусологические исследования |
8. | Исследования методом ПЦР и ИФА |
9. | Исследования на ГМИ |
10. | Исследования на паразитарные болезни |
11. | Показатели безопасности сырья, пищевых продуктов |
Сальмонееллы (лат. Salmonella) — род неспороносных бактерий, имеющих форму палочек.
Многие виды сальмонелл способны провоцировать инфекционное заболевание пищеварительной системы, сопровождающееся выраженной интоксикацией и дегидратацией, иногда протекающее по типу тифа, либо с септицемией.
Наиболее опасными в плане сальмонеллеза являются термически плохо обработанные яйца, молочные и мясные продукты.
На наличие сальмонелл проверяется абсолютно каждый пищевой продукт, поступающий на микробиологическое исследование в нашу лабораторию.