ГБУ "Новокузнецкая РВЛ" оказывает следующие виды услуг:
№ п/п | Виды исследований |
---|---|
1. | Бактериологические исследования |
2. | Серологические исследования |
3. | Биохимические исследования |
4. | Санитарно-микологические исследования кормов |
5. | Химико-токсикологические исследования (кормов, патматериала) |
6. | Радиологические исследования |
7. | Вирусологические исследования |
8. | Исследования методом ПЦР и ИФА |
9. | Исследования на ГМИ |
10. | Исследования на паразитарные болезни |
11. | Показатели безопасности сырья, пищевых продуктов |
Золотистый стафилококк (лат. Staphylococcus aureus) — вид шаровидных грамположительных бактерий из рода стафилококков ?.
Золотистый стафилококк является одним из важнейших возбудителей инфекций человека и вызывает более 100 нозологических форм заболеваний.
Этот вид стафилококка может размножаться и в продуктах питания. Чаще всего, в кондитерских
изделиях и молочных продуктах, в мясных изделиях (полуфабрикаты и колбасы), в рыбе (слабосоленая,консервы).
Сам микроорганизм не представляет угрозы для человека, он быстро погибает в желудке под
воздействием соляной кислоты.
Однако, в процессе жизнедеятельности золотистый стафилококк выделяет энтеротоксин, который накапливается в продуктах питания. Попадая в желудочно-кишечный тракт,
этот токсин вызывает симптомы пищевого отравления.