ГБУ "Новокузнецкая РВЛ" оказывает следующие виды услуг:
| № п/п | Виды исследований |
|---|---|
| 1. | Бактериологические исследования |
| 2. | Серологические исследования |
| 3. | Биохимические исследования |
| 4. | Санитарно-микологические исследования кормов |
| 5. | Химико-токсикологические исследования (кормов, патматериала) |
| 6. | Радиологические исследования |
| 7. | Вирусологические исследования |
| 8. | Исследования методом ПЦР и ИФА |
| 9. | Исследования на ГМИ |
| 10. | Исследования на паразитарные болезни |
| 11. | Показатели безопасности сырья, пищевых продуктов |
Показать содержимое по тегу: стафилококк
Staphylococcus aureus на среде ЖСА
Золотистый стафилококк (лат. Staphylococcus aureus) — вид шаровидных грамположительных бактерий из рода стафилококков ?.
Золотистый стафилококк является одним из важнейших возбудителей инфекций человека и вызывает более 100 нозологических форм заболеваний.
Этот вид стафилококка может размножаться и в продуктах питания. Чаще всего, в кондитерских
изделиях и молочных продуктах, в мясных изделиях (полуфабрикаты и колбасы), в рыбе (слабосоленая,консервы).
Сам микроорганизм не представляет угрозы для человека, он быстро погибает в желудке под
воздействием соляной кислоты.
Однако, в процессе жизнедеятельности золотистый стафилококк выделяет энтеротоксин, который накапливается в продуктах питания. Попадая в желудочно-кишечный тракт,
этот токсин вызывает симптомы пищевого отравления.
